国家会议中心房务保洁绿色会展

发布时间2020-01-08    点击数: 195   作者:摩斯国际小金体育

開業一年有余,摩斯国际小金体育國家會議中心已經在國內外會展界塑造了良好的品牌形象,大型國際會議和展覽紛至沓來。2010年全年接待了608個會議、活動項目,其中1000人以上規模的大型會議78個,5000人以上規模的特大型會議8個;展覽項目共58個,展廳的出租率達到了58%,展覽總面積達914,000平方米,在國內的諸多場館中處于領先水平。2010年國家會議中心接待了約20萬名參會代表、1.2萬家參展商和40萬名參觀者,餐飲接待105萬人次,最遠期的國際會議已經排到了2018年。

這樣就造成了用人單位培訓工作量的直線上升。“如今的這些保潔工,往往是放下鋤頭拿起抹布,連一點保潔知識都沒有,更別說操作設備了,所以,我們常常是以老帶新,客房經理親自上手。”吳總說。“其實,我們選聘的保潔公司都是這個行業里的知名企業,公司無論從規模還是規范程度,都是具有一定行業知名度的。但是相對來說,還是存在著培訓不到位、不及時的情況。”吳總向記者道出了原因,這是與保潔公司的招工情況掛鉤的。一般素質高一些的、年輕一些的,沒有人愿意去做保潔工作。這種狀況與發達國家有相當大的差距,國外是從事高科技和體力勞動的行業工資比較高,而我國的保潔行業則是一個工資比較低的行業。所以,保潔公司在招工時就會面臨很多困難,只能招收一些沒有經過專業清潔技能培訓和從業經歷的人員。而且人員流動性比較強,最長的也就做幾個月,每年農忙的時候,都是保潔員離職的高峰期。這無疑對部門的管理和企業的運營造成很大的影響。

在國家會議中心,配備了目前酒店基本上沒有,大型場館很少有的滾梯清洗機、駕駛式洗地車、駕駛式塵推車等,不僅節省大量人工成本,也提高了清潔效率及清潔質量,充分體現出現代化、科技化的清潔理念。除此之外,EBMS系統的使用也使保潔工作目標更明確,細節更清晰,根據會議展覽的各項活動安排及時進行清潔工作,保障如此大的場館同時進行的眾多會議展覽在保潔工作上都能夠井井有條(EBMS系統:項目協調員按照客戶的需求把各部門的工作內容輸入系統,各部門通過自己的部門個人賬號進入系統進行查看,并按照相關需求完成工作內容。作為PA來講,需要關注整個活動的所有安排,包括搭建期及會議、茶歇等服務時間)。

優秀的員工是保障高質量工作的基礎,國家會議中心始終把用人、培訓人放在第一位,經過大量的市場調研,選用實力強,有大型場館保潔項目的優質保潔公司作為外包單位,實行駐場負責制。同時不放松對保潔公司的監管力度,對于新到崗的員工,必須在上崗前完成保潔公司的內部專業培訓(國家會議中心審核認可的培訓內容),達到上崗資格后才能正式到崗,到崗后會安排進行企業的入職培訓及安全培訓,以便每個保潔員對國家會議中心的各項服務及功能設施熟知,為客人提供優質服務。與此同時,國家會議中心也制定有實際高效的SOP和P&P,各區域主管在日常工作中嚴格按照工作要求對保潔公司的領班、員工進行培訓管理,并分別對會議、展覽區區域經理負責。


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